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  • 啤酒发酵罐

    产品用途
    适用于食(乳)品、饮料、制药、生物工程、果酒、调味品、香精香料、日化行业设计制造的发酵、ballbet贝博下载、调配设备。罐体设有夹层,可通入蒸汽或冷却水分别进行加热或冷却,使二种以上物料(如粉状物或添加剂类+溶液等)借助ballbet贝博下载器的运转在最适宜的温度条件下进行充分混合、ballbet贝博下载。
    服务热线:18857736831
    产品描述

    一、啤酒发酵罐应用范围 

    该发酵设备广泛应用于工厂、酒店、家用(小型啤酒发酵罐)等地方用来酿酒。

    二、啤酒发酵罐结构 

    啤酒发酵罐罐体为圆柱形,底盖和顶盖均为碟形或锥形。在酒精发酸过程中,为了回收CO2气体及其所带出的部分酒精,发酵罐宜采用密闭式。罐顶装有人孔,视镜及二氧化碳回收管,进料管,接种管,压力表和测量仪表接口管等。

    罐底装有排料口和排污口;罐身上下部装有取样口和温度计接口,对于大型发酵耀,为了便于维修和清洗,往往在近罐底也装有人孔。

    三、啤酒发酵罐冷却装置

    对于中小型啤酒发酵罐,多采用罐顶喷水淋于罐外壁表面进行膜状冷却。

    对于大型发酵罐,罐内装有冷却蛇管或罐内蛇管和罐外壁喷洒联合冷却装置。

    为避免发酵车间的潮湿和积水,要求在罐体底部沿罐体四周装有集水槽。

    采用罐外列管式喷淋冷却的方法,具有冷却发酵液均匀,冷却效率高等优点。

    四、发酵罐的灭菌方式

    自动程序灭菌,灭菌过程可编程控制;可设置灭菌顺序,范围:100~130℃,气动阀通过程序控制进行高温灭菌。对于有些发酵品种对灭菌温度要求波动很小,可降低劳动强度的可以选用自动程序控制灭菌,此时灭菌温度非常精确

    五、啤酒发酵罐ballbet贝博下载系统

    采用直接耦合机械ballbet贝博下载和罐顶式机械密封系统,以及英国机械密封(约翰克兰)、高性能ballbet贝博下载桨、消泡桨、交流调速电机,无级调速机, 可进行全自动控制。大功率的变速机构使ballbet贝博下载稳定可保持运转自如且不需要添加润滑油,全自动设定控制范围501000 rpm

    六、啤酒发酵罐温度自动控制系统

    进水经过补水阀;电加热,水冷却,超温保护功能,LCD触摸屏控制;循环水加热和冷却系统;范围:冷却水温度5~65℃;精度:±0.2℃;分辨率:0.01℃,配套制冷循环装置,具有良好的热交换效率;智能PID控制既保证了温控的快速性又实现了节能。发酵温度控制范围:冷却水温度5~65, 精度:±0.1℃,温度的精度和稳定对发酵的结果有着决定性的影响。

    六、发酵罐技术参数

     

    公称容积

    300L

    400L

    500L

    600L

    800L

    1000L

    1500L

    2000L

    3000L

    筒体直径(mm

    Φ800

    Φ800

    Φ900

    Φ1000

    Φ1000

    Φ1000

    Φ1200

    Φ1300

    Φ1600

    筒体高度(mm

    600

    800

    800

    800

    1000

    1220

    1220

    1500

    1500

    电机功率(kw

    0.55

    0.55

    0.75

    0.75

    0.75

    0.75

    1.5

    2.2

    3

    ballbet贝博下载转速(rpm)

    36/

    工作压力

    ≤0.09Mpa

    工作温度

    100℃

    基本配件

    卫生人孔、清洗球、安全阀、压力表

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    产品实物图
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    作业实拍


    产品运输
    交钥匙工程
    运输及贮存
    1、本设备采用单体吊运。
    2、吊具和吊运设备的吊运能力要设备的重量相适应。
    3、选择合适的吊运点。
    4、吊装时,不得直接使用钢缆,可用吊绳或用布、棉纱等保护表面后起吊。
    5、吊具的放置一定要正确以确保吊装平稳。
    6、请检查吊具的完整性。
    7、在搬运、吊装时,要特别注意保护,不得碰撞。
    8、请确认吊运设备的吊运能力。
    9、装运量不准超过运输工具的额定载重量。
    10、设备请勿置放在酸碱环境中,防止腐蚀。
    出售服务

    本公司本着“以优质的产品,高效的服务,持续的满足客户要求”为宗旨,郑重向您承诺:
    1、所有设备质保期一年,自验收合格日起开始计算。
    2、工程安装维修:自设备交付日起,我们提供终身免费技术支持(包括技术咨询及技术人员的支持)。一旦接到设备故障电话,快速响应,30分钟内确定解决方案并回复客户,在交通条件允许的情况下,安排售后工程服务人员以最短时间(一般不超过24小时)赶到用户生产现场,即刻进行维修。对设备出现的一般问题,在2个日历日内解决,较大问题解决时间不超过5个日历日。
    3、质保期内,我们对设备实行三包:根据质量问题的严重程度进行包修、包换、包退。质保期内正常操作情况下造成的质量问题,全部维修费用(差旅费、人工费、配件费等)由我们承担。人为操作不当造成的质量问题,我们仅收取配件费用。
    4、质保期后,我们提供有偿维修服务(仅收取差旅费和配件费),零配件和易损件保证以最优惠的价格优先供应。
    如客户出现质量问题,请填写质量反馈单(见附件),我们会及时和您取得联系。详细产品报修期限及细则,请以每台产品保修卡为准。

    联系我们

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